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Der Umsatz im Gastgewerbe ist im August 2023 gegenüber dem Vorjahresmonat August 2022 nominal um 3,0 % und real um 8,7 % gesunken. Gegenüber August 2019, dem Vergleichsmonat vor Ausbruch der Corona-Pandemie in Deutschland, wies der Gastgewerbeumsatz ein preisbereinigtes Minus von 13,3 % auf.

Der Umsatz der Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen lag im August 2023 preisbereinigt noch 7,5 % unter dem Vorkrisenniveau von August 2019. In der Gastronomie war der Umsatz im August 2023 real 14,8 % niedriger als im August 2019.